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5 Ene 2020 11:29
Hoy, la rosca de reyes más grande del país estará en el Malecón
La rosca de reyes será de pan dulce rellena de manjar, decorada con higos y frutas confitadas. Foto: Cortesía

Desde el pasado jueves, doce personas trabajaron arduamente en la planta de la Panadería California en la elaboración de lo que es la Rosca de Reyes más grande del Ecuador.

Con este pan típico del Día de Reyes buscan romper un récord en el país. Hoy, 05 de enero, la rosca será armada, exhibida y vendida en Malecón Simón Bolívar, junto al árbol de Navidad como parte del cierre de las festividades. Con el apoyo de veinte personas se realizó la decoración a tempranas horas de la mañana.

“Tendrá ocho metros de diámetro, 64 metros cuadrados en forma redonda, 65 centímetros de grosor, 25 centímetros de alto y pesará casi dos toneladas”, detalló Bélgica Rodríguez, jefa de mercadeo de la panadería, que en 2019 vendió unas 21 000 unidades.

Cada porción costará $ 1,25 y esperan vender unas 4 000 porciones entre las 10h00 y las 20h00 de hoy. (I)

Fuente: Diario Súper